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培养基和接种细胞处于这样一个密封、无菌并且气密性的袋子中，通入空气（经由除菌过滤器过滤）后形成一个具有一定空间的培养容器，而袋子被置于一个摇动平台上。随着摇动平台的左右摇动，培养基液体在袋子中形成波浪式的运动，起到良好混合的作用。 

上述这种温和的波浪式运动可以起到良好的供氧和混合的目白，同时，这种运动方式所产生的剪切力也很小，远远小于传统罐体中用搅拌或者气升式方法所产生的剪切力。波浪式起伏的培养基液面，不断地和通入袋子内的空气反复接触混合，为细胞生长提供足够的溶氧。通过调节摇动平台的摇动频率和角度，以及向袋子内通入一定比例的空气/氧气混合气，还可以提供更高水平的溶氧，Zui大可以支持6x107的细胞密度