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　(2) 手性药物的拆分

　　大部分的天然产物及合成药物都属于手性对映体，因此手性药物拆分及纯度分析是药物生产的重要环节。将高磺化环糊精等手性拆分剂添加到电泳缓冲液中，可以实现大部分手性对映体的快速分离和定量。由于毛细管电泳方法分离效率高、速度快、成本低，已被药典收录，在众多制药公司中用于手性药物的纯度检测。